PUNCA.CO – Dinas Peternakan (Disnak) Aceh menyediakan 18.149 ekor sapi untuk memenuhi kebutuhan masyarakat pada tradisi Meugang menyambut Idulfitri 1446 Hijriah.
Kepala Bidang Kesehatan Hewan dan Veteriner Disnak Aceh, drh. Ruhaty menyatakan mayoritas sapi tersebut berasal dari peternakan lokal dan ternak luar Aceh.
Selain sapi, Disnak Aceh juga mencatat stok hewan lain untuk kebutuhan Meugang, yakni 18.353 kambing/domba, 1.744.246 ayam, 6.709 kerbau jantan, serta 967 kerbau betina tidak produktif. Sehingga total keseluruhan mencapai 1.788.606 ekor ternak.
“Jumlah ini dipastikan mencukupi kebutuhan daging sapi bagi masyarakat di seluruh Aceh,” kata Ruhaty, Selasa (25/3/2025).
Ruhaty mengungkapkan bahwa jumlah stok hewan tahun ini mengalami penurunan sekitar 10 persen dibandingkan tahun sebelumnya.
Penurunan tersebut disebabkan rendahnya pemasukan dan pengeluaran ternak di Aceh serta dampak dari wabah Penyakit Mulut dan Kuku (PMK) yang sempat kembali muncul.
Untuk memastikan keamanan konsumsi, Ruhaty menegaskan bahwa semua ternak yang masuk dari luar Aceh akan menjalani pemeriksaan kesehatan secara ketat.
“H-2 penyembelihan, tim kesehatan hewan di masing-masing kabupaten/kota akan melakukan pemeriksaan kesehatan ternak,” jelasnya.
Ruhaty juga mengimbau para pedagang dan masyarakat yang ikut serta menjual daging agar melakukan penyembelihan di RPH resmi atau tempat yang telah ditetapkan oleh pemerintah setempat demi menjaga kualitas dan keamanan daging yang beredar di masyarakat.
